Descripción Es un complemento de la alimentación elaborado en base de ingredientes naturales, que han demostrado en ensayos preclínicos y clínicos su capacidad de disminuir la absorción de hidratos de carbono. Siendo su materia prima original, el primer y único bloqueador de hidratos de carbono, con respaldo científico. El componente activo principal es un nutriente especifico y purificado de faseolamina, presente en el extracto de Phaseolus vulgaris, que ha demostrado clínicamente reducir la absorción y digestión del almidón presente en los alimentos hasta en un 75%. Su acción reduce el impacto calórico de los alimentos ricos en almidón, y también disminuye la respuesta de la glucosa y el índice glucémico. Cuando se utiliza junto con una dieta adecuada y ejercicio, SATIAL FOOD ayuda en el control del peso, permitiendo disfrutar alimentos ricos en carbohidratos. Respaldo científico La materia prima bajo patente presente en SATIAL FOOD ha sido objeto de más de una docena de estudios clínicos desde 2001, que han demostrado su seguridad y eficacia. En 2006, la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA) llevó a cabo una extensa revisión de los datos clínicos e información, confirmando su eficacia y aprobando los claims de uso y seguridad: “Ayuda a controlar el peso cuando se utiliza junto con una dieta y un programa de ejercicio” “Reduce la digestión enzimática de almidón presente en los alimentos.” El ingrediente de SATIAL FOOD CARB CONTROLLER está incluido dentro del listado GRAS (Generalmente Reconocido Como Seguro) de la FDA (EEUU). Mecanismo de acción El almidón, o fécula, es una macromolécula compuesta por polisacáridos, es la fuente de calorías más importante consumida por el ser humano. Se encuentra principalmente en alimentos como pasta, pan, papas, cereales y legumbres entre otros. El almidón, para ser asimilado, debe ser degradado por enzimas en glucosa. En los mamíferos, estas enzimas se llaman amilasas, y se producen, sobre todo, en las glándulas salivares y en el páncreas. El azúcar resultante se utiliza entonces como energía para el cuerpo, o se almacena como grasa. El activo de SATIAL FOOD bloquea de forma selectiva la amilasa logrando reducir la absorción y digestión de hidratos de carbono hasta un 75%, sin afectar la digestión de los carbohidratos saludables presentes en frutas y granos enteros. SATIAL FOOD con Proteína Vegetal En la formulación desarrollada para SATIAL FOOD, se han evitado el agregado de cualquier tipo de excipientes, incorporando junto al aporte del activo principal, aminoácidos a partir de la fuente vegetal. El perfil de aminoácidos está especialmente desarrollado por su combinación con el extracto de phaseolus vulgaris, logrando una mayor asimilación y eficacia en la combinación nutricional.